掲示板 - Bar指のつけね＿知の痴による弛のためのバー

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全18820件の内、新着の記事から50件ずつ表示します。

酒ランキング

投稿者：散人投稿日：2021年 5月 6日(木)14時51分54秒

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全国９４５人が選んだ日本酒ランキング・サライより１　獺祭２　八海山３　久保田

２２１循環理論

投稿者：散人投稿日：2021年 5月 6日(木)10時40分7秒

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連休の生活は朝１０時起床、１１時から二時間読書、一時間食事兼酒、二時間昼寝を二回繰り返し夜９時から貸し切り（二時間する、金はかかる）スナックを二件はしごする。貸し切りとは他の客を入れないということ。密にはならない。午前１時帰宅。を三日繰り返した。

Re: 面白い

投稿者：まつを投稿日：2021年 5月 5日(水)06時47分24秒

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> No.23961[元記事へ] > まつをさん、整理記事面白いです。 > 私も若かったのかたくさん書いてますね。そう、もんのすごく面白いんです。記事の濃いところは、散人さんのものが占めてますね。すばらしい。 > なんかの不都合で開けない記事があります。どこでしょうか？　修復したいので教えていただくと嬉しいです。

面白い

投稿者：散人投稿日：2021年 5月 3日(月)14時46分44秒

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まつをさん、整理記事面白いです。私も若かったのかたくさん書いてますね。なんかの不都合で開けない記事があります。

Re: タスマニアの雲丹

投稿者：まつを投稿日：2021年 4月30日(金)03時20分46秒

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> No.23959[元記事へ] その当時の雰囲気が伝わってくるお話ですねぇ。

タスマニアの雲丹

投稿者：しんのじ投稿日：2021年 4月30日(金)00時39分47秒

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その当時は業界バブルの終末期。とはいえ最後のひと盛り上がりの時期だった頃の話です。豪州シドニーで国際学会を終え、当地での最後の晩餐は有難いことに某外資系会社主催のディナークルーズでした。僕らはといえば教室のボスのお付きという立場でしたが、他に有名な教授のご尊顔もチラホラと。当地の海産物、特に甲殻類が素晴らしいことは、サンフランシスコに質で劣らないシドニーの中華街の店で堪能し、知っていました。船上ディナーはなんと日本の寿司職人が握ってくれるお寿司の食べ放題。白身魚も良かったけれど、中でも驚いたのはタスマニア島の雲丹。大粒なのに甘みが強く絶品でした。ついついたくさん頼んでしまったのは若気の至り（他の方の分が足りなくなったのでは・・・）。船上には愛嬌を振りまくバニーガールが二人。聞くと現地の大学生だという。健康的でセクシーな子達でしたが、初めて身に着けたという、白いウサギ耳に黒のコスチューム、網タイツ姿は目の遣り場に困る有様でした。業者さんが変な気を利かせたのか、いわゆるチークタイムみたいなのも設定してあり、上機嫌な小柄の某老教授が一人のバニー娘を指名して踊っていました。彼の指が金髪娘の豊かな背中に食い込む様子、困ったような苦笑いの女の子を、見ていないふりをしてしっかりとガン見してしまいました(笑)。見事なオレンジ色の雲丹を思い出す時、なぜかいつもあの非日常な光景がフラッシュバックしてくるのです(笑)。

Re: バカ売れ

投稿者：まつを投稿日：2021年 4月29日(木)14時44分49秒

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> No.23957[元記事へ] そうですか。今売れているキーワードは、外、そして内。外は、園芸用品、キャンプ用品内は、パソコン関係品、TV周辺機器、料理用具、冷凍食品もかな。

バカ売れ

投稿者：散人投稿日：2021年 4月29日(木)11時47分22秒

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まつをさん、全国的に園芸用品がバカ売れしてるそうです

Re: その２

投稿者：まつを投稿日：2021年 4月28日(水)14時16分19秒

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> No.23955[元記事へ] アップしました。こちらです。 https://site-matsuwo.com/#1 続きが楽しみです。 twitterでご紹介しましたら、すぐに反応がありました。

その２

投稿者：散人投稿日：2021年 4月28日(水)11時07分38秒

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NYCに行って約一月出し物を観たが、オンブロードウェイ（以下OB）のものは規模が大きすぎて７００席の小屋（劇場）には合わない、オフブロードウェイ（OFB）の物はストレートプレイ（会話劇）が主でアプルのコンセプトにはそぐわないオフオフのものは一人芝居が主でダメ。上司の厳命が、直輸入もの、ミュージカル系統、女性演者が主、であった。ほとほと困り果てやけ酒を飲みに劇場街にある日本人経営の寿司屋に毎晩行ってから住み家に引き上げていた。とある晩寿司屋の亭主が「散人さん今度ニュヨーク湾にウニ採りに行きましょう」「いいね」、行くと波打ち際にゴロゴロとウニがころがっていた。バケツ二杯分簡単に採れた。「実は明後日日本から２０人の予約が入ってまして」と主人が言った。その晩は腹が悪くなるほどウニ食って寝た。

投稿者：まつを投稿日：2021年 4月27日(火)08時35分16秒

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散人さん続編を心待ちにしています。

Re: 当時のことなどその１

投稿者：まつを投稿日：2021年 4月26日(月)15時56分7秒

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> No.23952[元記事へ] アップしました。

当時のことなどその１

投稿者：散人。投稿日：2021年 4月25日(日)10時55分20秒

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シアターアプルは１９８２年開場した。４０年経つ。私が３２、３才のころだ。まだ若造だった。本社（東宝）に呼ばれ、コマ地下のダンスホールを７００席のミュージカル専門劇場にすると云われ、私は制作責任者（部長）兼宣伝担当を命じられた。３０少しの若造にだ。まつをさんが書いているとうり建築家は斎藤義（ただし）さんとアドバイザーが河童さんだった。上が２０００席のコマ劇場、隣が東宝の映画館がありどちらも大音量で音を出す。如何に遮音（しゃおん）するかが大問題だった。私は演目選定担当だったのでニュヨークに飛んだ。こけら落とし三か月ぶち抜き公演を決めるためだった。誰も助けてくれない心底孤独な仕事だった。

Re: 変更

投稿者：まつを投稿日：2021年 4月24日(土)09時12分10秒

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> No.23950[元記事へ] アップしました。

変更

投稿者：散人投稿日：2021年 4月23日(金)11時24分6秒

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この新学期から中学理科の教科書がメンデルの法則に関しての表現を変更したそうだ。日本遺伝学会の提案で、優性を顕性、劣性を潜性に変更した。近頃優劣をつけてはいけないそうだ。１００メートル競争も一番でなく「最も頑張ったで賞」をあげるのだろうか。やれやれ、と思う気もしないではない。

Re: 戦いは

投稿者：まつを投稿日：2021年 4月22日(木)15時06分35秒

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> No.23948[元記事へ] アップしました。

戦いは

投稿者：散人投稿日：2021年 4月22日(木)13時08分6秒

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表のまつをさんの「雑草との戦い」を読んであれこれ思ったこと。勤め人は庭のない家に住むべし。現在まつをさんが庭と遊べるのは時間があるからです。庭作りは目的外植物（雑草という）の侵入を防ぐ戦いに終始することでもある。尖閣に度々やってくる外国船みたいな感じでその都度排除しなけけば実質支配されてしまう。庭は居職（自宅稼業）の人じゃないと面倒見きれないのです。勤め人は「日曜だから庭のめんどうみようか」と週一では雑草の侵食は防げないのだ。これを徒労という。我が家にも庭はあるが会社所有なので二人いる職業植木屋が面倒を見ている。個人では絶対（億万長者なら別）雇えない話。で勤め人は庭は持たないほうがいい。

Re: 本業に復帰(笑)？

投稿者：グッドマン投稿日：2021年 4月21日(水)05時37分7秒

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> No.23945[元記事へ] しんのじ　様２枚めの写真に写っているのは水仙です。大規模に栽培されていました。この時期，オランダのいたるところで写真のような風景を目にします。

グッドマンさん、しんのじさん

投稿者：まつを投稿日：2021年 4月20日(火)13時48分37秒

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アップしました。実は最近極めてネット環境の悪いところにいます。

本業に復帰(笑)？

投稿者：しんのじ投稿日：2021年 4月20日(火)13時03分48秒

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グッドマンさん、目が覚めるような鮮やかなお花の写真を有難うございます。 2枚目の花、水仙？それともアヤメの類でしょうか。黄色のはあまり目にしたことがない形の花ですが、とても綺麗ですね。さて。本業に戻って、と(笑)。料理の話ですね、やっぱり。貝の風味は、おそらく近年のラーメン業界にあってはここ15年位でしょうか、隠し味としてコクや拡がりを出すために注目を浴びているように思います。それはなぜかというと、関東以東ではよく使われていたホタテパウダー（中華業界では広く使われていたらしいです）が、ラーメンでも関東以西でしばしば使われるようになったことと無縁ではありません。当時、私も興味を持って、ラーメンや汁物に使って試してみました。この粉は 100%ホタテ貝の粉末らしいので天然調味料です。効き目は強力でして、一人前当り小さじ0.5杯ほど溶かすと得も言われぬ丸みとコクが増し、特に野菜ラーメンみたいなシンプルなスープ（塩味、昆布＋鶏ダシなど）に絶妙に合ったことを記憶しています。これが一般家庭に広がらない理由は、高価格である事、それと大量に購入すると割安ですが、すぐ湿ってしまうのでまとめて買い辛いことなどにありそうです。でも、あると大変便利で頼もしい調味料です。ちなみに最近では、ホタテの貝殻を粉砕した粉（紛らわしいなあ！）が、水溶液にするとアルカリ性でしっかりとした殺菌作用をもちつつ害が少ないとの事で、ハウスキーピング業界では洗剤代わりに重宝されるようになってきつつあるらしいです。大量に廃棄されていた貝殻の有効活用の好例でしょう（ただ海に貝殻を投げ入れるだけでも、漁礁代わりになるようなので使えなくはないのですが、目に見えるお金に換えられるという「洗剤代わり」の活用法は意味がより一層大きい事でしょう）。さらに「貝味」に戻りますと、実は長崎ちゃんぽんにも活かされていますよね。夏場はアサリ、冬場は小ガキと、かつて由緒正しいちゃんぽんには季節の貝が必ず入っていたものでした。何度か贅沢をして、ちゃんぽんに大量のアゲマキ貝（今や値段は40年前の10倍で、幻の貝になっていますが）を入れて作ったことがあります。あっさりしていながら凄く豊かなコクが加わって、最高の味わいとなりました（単価は聞かないで下さい(笑)）。貝類のもつコハク酸の相乗作用は凄い！佐世保のラーメンにも名前の挙がっていたマテ貝は特に旨味が強く、干してもいないのにスルメに近いコクがありますよね（干した物はスルメを凌駕する旨味）。アゲマキなどと比べるとかなり細いので食べる所は小さいですが、実は凄い貝だと思います。また食べ物の話になるとはしゃいでしまいました。失礼。

女性蔑視は誰？

投稿者：散人投稿日：2021年 4月19日(月)12時41分23秒

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メディア４団体の女性の立場民放連　　　０　４５人中新聞協会　　０　５３人中出版協会　　１　４０人中雑誌協会　　１　２１人中 NHK　　　　１　１２人中女性役員の数である。襟を正してからものを言え、である。　　　　

オランダの春

投稿者：グッドマン投稿日：2021年 4月18日(日)21時59分13秒

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オランダの春をお届けします。（笑）ゴッホの絵は青と黄色の組み合わせが多く，理由として「黄視症だったのではないか。」とか「貧乏で，少ない種類の絵の具しか買えなかったのでは。」などがあげられています。しかし，オランダのこの写真のような風景を見れば，自ずとそうなってしまうのではないかと思ってしまいます。

意見は概ね変わりません

投稿者：しんのじ投稿日：2021年 4月18日(日)18時17分51秒

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まつをさん、牧田寛氏の評論を熟読いたしました。確かに注意すべき点の示唆がなされていると思います。ただ、危険があると煽るだけで、工学博士らしい独自のリスク評価ないしシミュレーションが皆無でして、少々科学的でないとも感じられます。一部同意、しかし大半は？なのが本音で、そのことを筋立てて話し出すと膨大な記載になりますが、可能な範囲で要点だけ述べてみます。それでもかなりの長文になりますがご容赦下さい。国と東電が言っている「徹底的な再処理」がALPS法（62種類の核種を除去可能、今まで燃料処理に使われてきた方法）のみなら、主に約12種類の放射性元素）が残留し得る。特にC（炭素）-14、I（ヨウ素）-109、Cs（セシウム）-134＆137が多いであろうと推測される（残念ながら詳細なデータなし）。そのうちI-109は半減期が極めて短いので問題なし。なので、炭素とセシウムについて考えてみましょう。つまり、この二つの元素がどう被曝に影響するか？セシウムは、かつて福島の野菜に残留していて問題となった核種です。セシウムは元素としてカリウムと似た体内動態をとり（放射能のあるセシウムもないセシウムも同様）、一定量（300ベクレル）以上は体内に蓄積しません。先日から海洋放出について話をしていますのでそこに戻ると、魚にも野菜のようにセシウムが残留しやすいのか（野菜の肥料の三要素は窒素、リン酸、カリウムであり、また構成体にもカリウムは多い）といえばNoです。魚体内のセシウムは 50日で完全に入れ替わりますので長期の残留リスクはありません。更に、土壌汚染と違い水中に溶けたものは時々刻々と拡散していくので、放っておいても確実に薄まっていきます。最後に炭素。これは地質学や古代史などに詳しい方はご存知の、年代を測るために基準とする（半減期5700年）物質です。振り返れば、ビキニ環礁における水爆実験で、大気圏内の炭酸ガスに混じって5年以上、地球全体の放射性炭素濃度が上がっていたと算出されたそうです。ただ、それで世界中の発がん率が急上昇したという事実はありません（もちろん、死の灰を直接浴びた方々は、その何千倍、何万倍以上と思われる超大量の線量、ならびに多種の核種の曝露を受けており、彼らの無念を思うと言葉に出来ませんが、あくまで冷静に計算だけしてみます）。そうなると、放射性炭素の混じった空気の呼吸は概ね大丈夫だけれど、やはり魚類にどの程度蓄積され、どれ位残留するかのデータは、かなり探しましたが出てきませんでした。ただ人体内で炭素は40日で入れ替わるので長期残留はしません。魚類にものすごく高濃度で蓄積されるとは考え難いので（強いて言えば、食物連鎖で最上位にいるマグロなどでは少し高くなるかもしれませんが、マグロばかりを大量に摂取するブルジョワジーだけは少し注意が必要？正直、そこまではないだろうと推定していますが）。実は、グリーンピースはさかんに炭素のことを喧伝していますが、かといってもデータの裏付けは知る限りでは全くないようなので、まずこの主要と思われる、浄化法から漏れやすい核種の残留量をしっかりと測定する技術を確立し、必ず廃棄する前にチェックすることで安全性は概ね担保し得ると考えます。オープンかつ科学的な議論をどんどん行い、より安全かつ確実な処理方法を確立していただきたいと思います。現時点では、ALPS法の実施後、少なくとも放射性炭素だけは測定すべき（実験室的手法を大きく拡大すればやれるのではないか）と思います。いずれにせよ、最終ステップとしては海洋放出が最も安全かつ確実という私の考えは変わりません。

しんのじさんへ

投稿者：まつを投稿日：2021年 4月18日(日)09時13分55秒

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この記事読んでみて。どうかな？ https://hbol.jp/202689/3 ご確認いただくまで、ご投稿の記事は一旦隠しますね。

Re: 算数のお話（極論失礼）

投稿者：まつを投稿日：2021年 4月16日(金)16時42分5秒

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> No.23938[元記事へ] アップしました。

噴飯もの

投稿者：散人投稿日：2021年 4月16日(金)13時17分39秒

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韓国が日本の処理水投棄を国際海洋法裁判所に提訴すると息まいているが完全ブーメランになる。バカタレどもが。

算数のお話（極論失礼）

投稿者：しんのじ投稿日：2021年 4月16日(金)12時38分51秒

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トリチウム（放射性三重水素）についての簡単な算数を考えてみましょう。お隣、韓国の月城原発では、136兆ベクレル/年のトリチウムを、大気および海洋に排出しています（韓国の国民の皆様、ご存知なのかな？）問題は生じておりません（急に日本の海洋放出について強い懸念を表するなら、まず自国民への現状のご説明は？）カナダ　ダーリントン原発では、495兆ベクレル/年を同様に排出しているが問題なし。今回の日本の放出需要は860兆ベクレルですが、精製した処理水125万トンを100倍に薄めて放出すれば、飲料水のWHO水質基準のトリチウム濃度（なぜなら、散人さんのコメントのごとく自然界にもトリチウムは微量に存在するから）の1/7まで薄まるのです。だから、もし小泉さんが飲んでみせなければ、僕が飲んでみせるという所以です。米国国務省も、放出については全く問題ないと表明しています。つまり中韓の懸念・憂慮の表明については、感情面では配慮すべきですが、簡単な算数が出来る人にとっては単なるイチャモンということがわかります。ちなみに、最近、国連の特別報告者なるボイド氏という御仁が、海洋放出に憂慮を示しましたが、彼の出身国、カナダは、上記のごとく年間で、今回の我が国の放出予定量の半量以上を国内に撒き散らしているのですから噴飯物としか言いようがありませんね。彼はブリティッシュコロンビア大学の准教授だったようで、文系の環境ロビーかと推察します（あのグリーンなんとかの、お豆みたいな名前の集団とつながっていなければいいなあ・・・）。

https://www.ohchr.org/EN/Issues/Environment/SREnvironment/Pages/DavidBoyd.aspx

水道水にも

投稿者：散人投稿日：2021年 4月15日(木)14時25分45秒

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トリチウムて水道水にも入っているそうだ。

Re: 拝啓　小泉進次郎殿（長文失礼）

投稿者：まつを投稿日：2021年 4月15日(木)07時56分26秒

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> No.23935[元記事へ] アップしました。

拝啓　小泉進次郎殿（長文失礼）

投稿者：しんのじ投稿日：2021年 4月14日(水)22時46分47秒

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拝啓　小泉進次郎殿私は環境相たる貴殿にお願いがあります。トリチウム（放射性三重水素）を海洋放出せざるを得ないと政府が決断したこの際、私より提案させていただく、ある方法論があります。それは、十分な濃度に希釈したトリチウム水を大型タンカーに積載し、太平洋側の日本の排他的経済水域の東端に、分割して放出するよう政府に働きかけてほしいということです。そうすれば、海流の関係や希釈の確率上、最も安全かつ確実にトリチウムが希釈され、間違いなく問題のない濃度となることが極めて高い確率で期待出来ます。国民や近隣国を安心させるため、海洋希釈によるシミュレーション濃度に相当する、体内に入れて十分安全と思われる濃度まで薄めた水を、国民の前で飲んで見せて下さい。以前、当時の首相が風評被害に曝されたホウレン草を食べて見せたように。もし貴方がそれをすることが不安なら、代わりに私が責任をもって実行いたしましょう。そしてもう一つ、ニューヨークの国連本部で貴方に以下のような演説をお願いしたい。「日本は世界で初めて、原子炉排泄物では一番安全であるが、配慮の必要なトリチウムを大量に処理しなければならないという国難に曝されております。ご存知のように、近隣諸国もそのことへの懸念を表明されています。これらを鑑みると、現時点で最も確実にトリチウムが安全に希釈される手段は、日本列島の排他的経済水域の東端で、数か所に分けて希釈廃棄することであり、これをお認めいただきたい。放出水が薄まった濃度を想定して希釈された水を、この場で今から私が飲んでお見せします。世界で初めての試みなので世界中の皆様には心配をおかけするかもしれませんが、日本の技術を信頼いただき、私たちを見守って下さい。」かつて貴方は国際会議の際、ニューヨークでステーキを食べただけでも世界のマスコミの標的となり、SDGｓに矛盾すると騒がれましたね。それだけ世界は、若き日本の大臣である貴方に大きな期待を寄せているのです。今、貴方がすべきは、日本の若い世代のリーダーが、世界に日本のスタンスを直接アピールすることなんです。もし貴方が種々の理由でどうしても実現出来ないなら、私が責任をもって代行しますのでお申し付け下さい。それにより、貴方はボンボンだの二世だのと陰口を叩かれずに、名実共に本物の若手有望政治家になれるのではと愚察し、老婆心ならぬ老爺心より注進申し上げます。以上。

Re: モヤの正体は？

投稿者：まつを投稿日：2021年 4月 7日(水)11時42分9秒

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> No.23933[元記事へ] おおー

モヤの正体は？

投稿者：散人投稿日：2021年 4月 7日(水)11時40分52秒

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最近出版された「主権者の居ない国」　白井聰著帯的抜粋なぜ私たちは、私たちの政府をロクでもないと思っているのか。その一方で、なぜ私たちは決して主権者であろうとしないのか。その現象は相互補完的なものであるように思われる。読んでみます。

Re: 捨てるもの

投稿者：まつを投稿日：2021年 4月 6日(火)04時13分46秒

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> No.23931[元記事へ] ここにも書きましたが、昔はふけるのが早かったですものね。 https://site-matsuwo.com/archives/2020_10/#2020_10_17 サザエさん家の波平父さんは54歳だし、当時のサラリーマン定年は55歳。平均寿命が58歳。でも、各企業も環境整備するのって大変かもしれませんね。というわけでフリーランスって道もあるわけでして。

捨てるもの

投稿者：散人投稿日：2021年 4月 5日(月)14時03分32秒

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この４月から「７０才就業法」が施行された。働けるものは働け、ということだ。散人は今年７３才、法律を先取りしていたことになる。身体の衰えは６７、８才のころから感じていた。７０才を機に捨てたものがある。一、ゴルフを止めた　　　一人では出来ないので他人様に合わせるのが億劫になった。一、現場から外れた　　　若い人に任せた。聞きにきたときだけ意見を云う一、貯金を止めた　　　　意味がないことに気付いた。一、飲み友達を減らした　基本居ないので誘われない。マイペースで飲みに行ける。一、保険を解約した　　　無駄減らし。葬式費用が出ればいい位にした。休日の昼は読書２時間昼寝２時間で夕方になる家飲みしてまた寝る。９頃起きて酒場巡り。

Re: オランダの建築物

投稿者：まつを投稿日：2021年 4月 5日(月)07時26分28秒

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> No.23928[元記事へ] アップしました。

Re: オランダの建築物

投稿者：まつを投稿日：2021年 4月 4日(日)11時33分7秒

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> No.23928[元記事へ] おもしろい！グッドマンさん、ちょっと待ってね。今タテこんでるんで、しばらくしてからアップ、アップ。

オランダの建築物

投稿者：グッドマン投稿日：2021年 4月 3日(土)22時53分4秒

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　オランダと言えば，ハウステンボスのような運河沿いに並ぶカナルハウスを思い浮かべるかと思いますが，アムステルダムの南側（ザウドと呼ばれる地区）にはたくさんの高層ビルが建っています。それら一つ一つがとても個性的な外観で，それらを見て回るだけでもけっこう楽しめます。写真はその中でも特に奇抜なものを選んだものです。地震の多い日本だとちょっと無理かなぁ・・と思うものもあります。

これもか！

投稿者：散人投稿日：2021年 3月30日(火)11時38分9秒

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さだまさし氏の歌「関白宣言」もミソジニーだと云う人がいるそうだ。やれやれ。

Re: 近況報告

投稿者：まつを投稿日：2021年 3月30日(火)05時52分35秒

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> No.23925[元記事へ] アップしました。夜8時。明るい。桜、透き通るような色。

近況報告

投稿者：グッドマン投稿日：2021年 3月30日(火)04時58分25秒

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　オランダは昨日からサマータイムに移行し，日本との時差が7時間となりました。それとともに日没の時間も遅くなり，３枚目の写真のように午後8時でもこの明るさです。　今日はWesterparkという，アムステルダム中央駅の西側にある公園に行ってきました。町中にありながらかなりの広さで，犬の散歩やジョギングをする人たちで賑わっていました。桜も美しい花を咲かせていて，それをバックに写真を撮る人たちの姿がたくさん見られました。国を問わず，桜は人々から愛される花のようです。

Re: 送ります

投稿者：まつを投稿日：2021年 3月29日(月)16時15分1秒

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> No.23923[元記事へ] 合掌

送ります

投稿者：散人投稿日：2021年 3月29日(月)15時38分59秒

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まつをさん、明日芸術新潮４月号　２０２１年美術展ベスト２５を送ります。

2017年1月あたりの記事

投稿者：まつを投稿日：2021年 3月29日(月)14時46分4秒

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今日、過去の記事を整理していたんですが、 2017年あたりの記事って、すっごいレベルのこと書いてますね、みんなで。　・トランプ VS エスタブリッシュメント　　https://site-matsuwo.com/archives/2017_01/#2017_01_24 いやあ、すごい。

Re: 言葉

投稿者：まつを投稿日：2021年 3月29日(月)14時43分17秒

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> No.23920[元記事へ] えっ！　そんな意味だったんですか。ミソジニーとは、三十路のころからジジーぽい人のことかと思っていた。この前、某店であった会社員のような。

言葉

投稿者：散人投稿日：2021年 3月29日(月)14時24分48秒

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ミソジニー（misogyny）　　女性嫌悪乃至女性蔑視このごろ新しい言葉が多く戸惑う。

Re: 分厚い肉しんのじスペシャルほか

投稿者：まつを投稿日：2021年 3月29日(月)10時36分40秒

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> No.23918[元記事へ] おいしそうですね。写真があればもっと伝わります(笑)。サイト経営をしていて痛感するのは次のこと。 1.　食に関する記事は、アクセス数を増加させる。 2.　テキストだけで読んでもらえるのは、厳しくなってきている。 3.　社会批判的記事は、もっと逃げていく。ですから、今回書いてもらったような記事はありがたいのです。でもね写真がほしいの～

分厚い肉しんのじスペシャルほか

投稿者：しんのじ投稿日：2021年 3月28日(日)21時53分4秒

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まつをさん、それ（航跡による描画）って、わざとなのでしょうかね？さて。日曜の晩の飯テロ（っていうか、もう先刻お召し上がり済みですね）、分厚い肉　しんのじスペシャルのご紹介をば。【材料】・分厚い肉（豚でも鶏モモでも、300g以上が目安）・玉ネギ中1個　・生椎茸でもエリンギでもエノキでもシメジでも100g位　・プチトマト　　6-7個　・あればピーマンかパプリカ50gほど　・ニンニク１片　・生姜　　親指大　・塩少々　・ナンプラー　・好きな油（ゴマ油でもオリーブ油　　でも）　・コショウ　・ピリ辛お好きなら鷹の爪1本　・料理酒大さじ2 【作り方】１．肉は焼く1-2時間前に、おろした生姜、潰し or みじん切りの　ニンニク、塩少々、ナンプラー大さじ半杯を肉にまぶし、野菜室に入れて　おく（少し高めの温度の方が味が浸みやすい）。　２．出来れば鉄のちょっと大きめのフライパン（なければテフロンも可）　を準備し、油を入れ、強火で少し煙が出るまで熱し（テフロンは傷むので、　中火に止めておく）、肉を（鶏なら皮目から）入れ、3分ほど焼く。　３．肉を裏返し、火をやや弱め、肉の上や周りに、適度な大きさに刻んだ　野菜類（プチトマトは刻まない！）を散らし、お酒を注ぎ、蓋をして6-8 　分、蒸し焼きにする。途中で数回、フライパンをしっかり揺すって野菜が　混ざるようにする。　４．野菜が大体蒸し上がった感じになったら蓋を取り、火をやや強くし、　コショウ、追加の塩少々、ナンプラー少々をふりかけ、数分水分を飛ばし　たら出来上がり。肉と野菜がたっぷり食べたくなったら、僕はサッサとこれを作ります。野菜類の出汁がたっぷり出て、トマトの甘みもグイッと濃縮し、塩気は軽めで大丈夫です。大きな肉も意外にペロッと平らげられるのは、野菜の力によるのかも。またもや食べてひと段落ついてから書こうと思い立ち、出来上がり写真を撮ってませんでした(笑)。写真を撮る習慣のない古代人は、これだから・・・（涙）。　

アウト

投稿者：まつを投稿日：2021年 3月28日(日)06時11分5秒

返信・引用

世界で最も交通量の多い水路の一つ、スエズ運河で座礁した巨大コンテナ船「エバーギブン」。この船は座礁する前、航路で男性器を「描いていた」ことが分かった。米デジタルメディア「ヴァイス」が、「Vesselfinder」のデータを引用して報じている。自動船舶識別装置（AIS）のデータをもとに船舶の位置をリアルタイムで提供するVesselfinderのチームは、エバーギブンがスエズ運河に入る前の紅海で残した航跡を動画で公開した。

アクセス数

投稿者：まつを投稿日：2021年 3月25日(木)06時49分36秒

返信・引用編集済

当サイトのアクセス数がgoogleで計測すると異常に減少していました。でもね、データを置いているサーバで計測すると、いつも通り多数の方に来ていただいている。おかしい。そこで、googleロボットが当サイトをサーチするために置いていたsitemap.xmlを削除してみました。これ置いたがいいって推奨されてましたので、置いてたんです。削除した結果が下表。アクセス数表示が4倍に跳ね上がりました（苦笑）。なにやってんだ？　google。

使途不明

投稿者：散人投稿日：2021年 3月24日(水)14時47分29秒

返信・引用

自民二階幹事長が河井元法相の件に関して「他山の石とする」と云ったことが見当違いではないかと話題になっている。「自山の石」や「二階の石」といえばよかった。

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