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贈歌。

 投稿者:散人。  投稿日:2020年 9月26日(土)10時21分54秒
返信・引用
  i am storong when i am on your shoulders

私はあなたの肩に寄り添っているとき強くなれる。

you raise up me より。
 
 

おめでとう。

 投稿者:散人。  投稿日:2020年 9月26日(土)10時10分54秒
返信・引用
  ございます。

新様式結婚ですな。
お二人にはいつか里山に来てもらって祝福したいです。
 

おめでとうございますm(_ _)m

 投稿者:しんのじ  投稿日:2020年 9月26日(土)08時41分32秒
返信・引用
  お嬢さんのご結婚を心からお祝い申し上げます。
時が時だけに、若いお二人はまさに未来的な手法を採用されたということの
ようですが、お寿司の配達まで手配されるとはよく配慮されたものですね。
それ以上に、何にもまして、ご両家ご両親が若い二人を信頼し、任せている
その厚い信頼関係に心打たれます。

ご両人ならびにご両家様に、末長く幸多からんことをお祈りしますm(_ _)m。
 

Re: 意味あるの?

 投稿者:まつを  投稿日:2020年 9月25日(金)13時40分9秒
返信・引用
  > No.23590[元記事へ]

同意。
巨大なトマソンです。
 

意味あるの?

 投稿者:散人  投稿日:2020年 9月25日(金)12時55分38秒
返信・引用
  JR九州は長崎武雄間の新幹線を22年秋に暫定開業すると発表した。
暫定を付けたのは長崎福岡間全線ではないという意味。
武雄福岡間は在来線特急のままだ。武雄で乗り換えねばならない。

嬉しがっていいの?長崎県民の皆さん。
 

 

 投稿者:まつを  投稿日:2020年 9月25日(金)11時15分33秒
返信・引用
  印鑑の原則廃止を要請 河野行革相、全府省に
https://sankei.com/politics/news/200924/plt2009240048-n1.html

行政手続きで印鑑使用を原則廃止するよう全府省に文書で要請。

やむを得ず使用する場合は、理由の早急な回答も求めた。印鑑の使用状況や今後の廃止方針についても全府省に確認している。
 

Re: その後のプチ実験

 投稿者:まつを  投稿日:2020年 9月24日(木)07時17分17秒
返信・引用
  > No.23587[元記事へ]

了解!
 

その後のプチ実験

 投稿者:しんのじ  投稿日:2020年 9月23日(水)20時04分9秒
返信・引用
  廃油を固めたランタンのその後です。一晩+α灯し続けた後、余って真ん中
だけ掘れた箇所ですが、鍋ごと弱火にかけたら、幸い容易に再溶解してくれ
ました。また麻縄を真ん中に立て、次回に備えてリフォーム完了です。
 

お世話になりました

 投稿者:まつを  投稿日:2020年 9月22日(火)17時23分48秒
返信・引用 編集済
  皆様方、誠にお世話になりました。
気心の知れた方々と里山で過ごす時間は何物にも代えがたいものでした。
2年間放置していた荒れ里山も、皆様のお力添えを持ちまして、
見違えるほどうつくしいものとなりました。
改めてお礼申し上げます。
そしておいしかったなあ。
みなさんの創造力に脱帽です。

皆様がお帰りになった後、
カバノンのカギの調整を行い、その後、里に下りて
防腐剤クレオソートを購入し、カバノンに塗ってきて今家に帰りつきました。
デッキ苔除去用のブリーチも購入しストック。

島原道路ができて連休最後の日にもかかわらずやっぱり早いですね。
 

里山お世話になりました。

 投稿者:機械屋  投稿日:2020年 9月22日(火)16時28分33秒
返信・引用
  先程帰宅して機材の片付けが終わり、ゆっくりしてます。
久しぶりの里山。ましてや台風被害の修理片付け、老人にとってはかなりの労働でしたが皆様との協同作業でいい汗かきました。その後の美味しい料理と会話、焚き火などそばらしい時間を皆様有難うございました。また楽しみにしてます
 

お世話になりました

 投稿者:しんのじ  投稿日:2020年 9月22日(火)15時46分54秒
返信・引用 編集済
  まつをさん、皆様、大変お世話になりました。
腐葉土のふかふかな地面を踏みしめることなど滅多になくなっていたし、お会いし
たかった皆様とお会い出来る貴重な機会も得て、本当に体と心が喜ぶ時間でした。

新品のテント、お蔭様で熟睡出来ました。小鳥の声と朝日が起こしてくれるのって
最高です。また、遠からずお邪魔出来ますよう!

追伸:ルーロー飯のスパイスに大事な八角を書き忘れていました!スパイス使いで、
八角やローリエ(ローリエは今回使ってませんが)のような香りのキャラが強烈な
ものは、使う量が意外と難しい。

少な過ぎると面白くないし、多いと素材の味や香り、他のスパイスの香り等を撥ね
付けて、強いスパイス一色だけの料理になりますね。その辺りの調合具合は、興味
が尽きないところです。
 

里山ありがとうございました

 投稿者:あめこんこ  投稿日:2020年 9月22日(火)15時22分24秒
返信・引用
  里山でお会いできたみなさま、
美味しい料理と素敵な会話と、豪快な焚火、力仕事の森のメンテナンス
お疲れ様でした。ありがとうございました。

しんのじさんのお料理は隅々まで工夫と知恵が詰まっており、どこのお店でも食べることができない最高のお味でした。ごちそうさまでした。
新品のテントの寝心地はいかがでしたか?

機械屋さんはチェンソーさばきがさすがで、のこぎりの使い方を今更ながら教えていただきました。

じだらくさんは、材料がないなぁといいながらも、夜はツマミ、朝は美しい朝食を作ってくださいました。ソーセージの塩漬け腸の違いが目から鱗でした。

まつをさんが里山からアップされるお姿に、ネット時代がここまで来たのだと感心しました。
お髭姿もダンディで素敵ですね。

散人さんにママさんと呼ばれて嬉しかったです。水割り、今度はもっと上手に作りますね。

けんちゃん、楽しいお話で笑い続けました。散人さんのボディガードこれからも頑張ってくださいね。

数年お邪魔しないうちに、道路が整備されていて記憶の上書きができずに、
とても迷いました。帰り道は教えていただきちゃんとスムーズに帰ることができました。
森で休むって、本当によく眠れますね。
また会え日を楽しみにしています。
 

疲れがとれました

 投稿者:じだらく  投稿日:2020年 9月22日(火)13時40分31秒
返信・引用
  まつをさん皆様方たいへんお世話になりました。
2泊3日のキャンプの後にさらに里山泊ということで、
疲労困憊するのかなと思っていたら、元気回復していました。やはり癒やしの空間なんですね。
ありがとうございました。またの機会を楽しみにしております。
 

素敵な夜

 投稿者:散人  投稿日:2020年 9月22日(火)10時03分31秒
返信・引用
  WHAT a wonderful autumn night。

人良し 料理良し 酒旨し 焚き火最高 の里山饗宴祭でした。
皆さん誠にありがとうございました。感謝致します。

老人 焚き火に寄り 邯鄲の夢
 

今宵のスペシャル3

 投稿者:しんのじ  投稿日:2020年 9月21日(月)22時28分26秒
返信・引用
  ルーロー飯は、豚スペアリブ1.5kgと玉ねぎをを一時間半下茹でし、調味料(生姜、ニン
ニク、花椒、肉桂、丁子、鷹の爪、羅臼昆布、醤油、ナンプラー、オイスターソース、
味醂、砂糖、酒)を合わせて、火をつけたり消したりしながら足かけ二時間ほど煮込む。
そうしたら、いよいよスペアリブから骨が自然に剥がれるようになるので外し、薄切り
にした筍を入れ、あと15分ほど煮上げたら出来上がり。ゴマ油を隠し味に炊いた香ばし
いご飯にかけて召し上がって頂きましたm(_ _)m。thomさん、次回は是非!!
 

今宵のスペシャル2

 投稿者:しんのじ  投稿日:2020年 9月21日(月)22時10分44秒
返信・引用
  次に用意しましたのは、家から持参したたっぷりのラタトゥイユ(仏風夏野菜のごった煮)。
数種類のカレーに使うスパイスで味&香り付けし、これにA-プライスで買ったパーナ貝(青ム
ール貝ともいう、アゲマキとムール貝ち足して二で割ったような素直な味の二枚貝)1kgを
どっさり投入し、20分ほど軽く煮込んだら出来上がり。しばらくコイツを楽しみながら、
同時進行でダッチオーブンにて米五合を炊き、最後に家から仕込んできたルーロー飯を温め
たら出来上がり(^-^)。
 

今宵のスペシャル

 投稿者:しんのじ  投稿日:2020年 9月21日(月)21時45分33秒
返信・引用
  皆様、こんばんは(^-^)。里山からライブ配信です(笑)。今宵、僕が最初に調理したのは、
機械屋さんが戸石の知る人ぞ知るスーパーから買って来られた新鮮な芝エビ。500g
ほどもある丸々太った見事な海老は、何と超格安の300円だったそうです。これを、
やや少な目のゴマ油でアヒージョ風に素揚げすれば、一品目が完成です。
 

  

 投稿者:まつを  投稿日:2020年 9月21日(月)09時56分46秒
返信・引用
  里山到着しました  

服に留意を

 投稿者:まつを  投稿日:2020年 9月20日(日)18時28分3秒
返信・引用
  thomさんもはなかぜで欠席。
お風邪を召しませんように。
里山も冷え込みそうですq
 

前日

 投稿者:散人。  投稿日:2020年 9月20日(日)18時13分44秒
返信・引用
  からまつを氏が島原入りしているので、
今夜は表にある、ひっそり酒場の「ナカホリ」に二人で行く。
 

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